按采收加工时间,柑青皮(青皮)采摘时间约为9月至10月,微红皮(黄皮)采摘时间约为10月至11月,大红皮(红皮)采摘时间约为11月至12月。
民间有这样的说法,新会陈皮的好坏,培养区域和培养方法是影响新会陈皮质量的要素,但其外形、保管方法是影响新会陈皮质量的主要要素。
新会陈皮从其外形可以分为三个等级,好等级的新会陈皮在保存几年后,其价格更有优势。所以说,市民在保存新会陈皮时,首要的是要注意其外形,再考虑其培养区域和品种。
一等
皮身要厚薄均匀,片张要无缺、大小恰当、片形一起。无杂质、虫蛀、霉变、病斑等现象。可细分为大红皮一等、微红皮一等和柑青皮一等。
二等
皮身厚薄较均匀,片张底子无缺、大小恰当、片形底子一起,可有少量断片。无杂质,但容许少量病斑、纤细虫蛀现象存在。可细分为大红皮二等、微红皮二等和柑青皮二等。
三等
皮身厚薄较均匀,片张不太无缺、大小、片形不太一起,断片、碎片较多。容许有少量的杂质、病斑和纤细虫蛀现象存在。可细分为大红皮三等、微红皮三等和柑青皮三等。
市民可根据新会陈皮这三个等级来收藏新会陈皮,但笔者要提示的是,从外形来分等级,只是表面现象,影响新会陈皮的要素还有许多,首要的是确保是新会陈皮,一起还有培养区域、培养是否下有机肥等要素影响。
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03-31
新会陈皮柑普茶批发:陈皮的做法可不简单
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02-12
陈皮供应商:原来小青柑的白霜是这样的
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01-11
陈皮供应商:干仓陈皮和湿仓陈皮的区别
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12-01
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