2022-05-09 1133
这些斟茶法,你都懂吗?一个真实的茶人除了会泡好茶,还要会斟茶。斟茶,看似简单,但充满学问。检测你的时分到了,你知道茶应该怎样倒吗?你知道茶的倒法有多少种吗?下面我们就一起学习学习斟茶的几种方法吧!!“勾把”也称“双手穿提点钮”,适于400毫升以上的大壶。用一手的食指或中指,或更多的指头勾
2022-03-31 1123
许多市民喜爱把橘子皮晾干作为陈皮泡水喝,乃至用来当做佐料添加自制药膳的药效。可是,橘子皮晾干就是陈皮了吗?自制“陈皮”靠谱吗?营养师表示,自己晒的橘子皮并不能当药使用,从成效上来说尽管也有健胃成效,可是药效与真正的陈皮相去甚远。做陈皮需要在太阳下将橘皮风干,然后寄存于密封装置60天-150天,
2021-12-01 1566
小青柑,味道甜滑,柑香清新;云南普洱,浑厚甘滑,茶性温文,两者的巧妙结合,相得益彰,促成了小青柑味道浑厚,香气清新的特色。不过,市场千万种小青柑,我们该怎么挑选一个好质量、好味道的小青柑呢?一点,闻香气。质量佳的小青柑有浑厚的柑香,给人一阵阵舒适的感觉,而质量差的小青柑香气就不够浑厚,差
2021-10-04 1778
提到陈皮茶,我们首要需求关键了解下何为陈皮,陈皮是用芸香科植物橘及其培育变种的果皮经过单调后而成。其间陈皮又分为“陈皮”和“广陈皮”。“广陈皮”一般指新会陈皮,是广东省江门市新会区的传统名产。那里产的大红柑的果皮经制成陈皮后,具有很高的要用价值,一同也是传统的香料和调味佳品,所以历来享有盛誉。行销世界各地。现在我们常常提到的陈皮茶,广义上来说,指的便是以陈皮和茶叶混合而成的茶制品
2021-09-09 1519
融合了新会柑普茶清醇的果香味和云南普洱茶浑厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶互相吸收精华,形成了风味共同、口感一绝的柑普茶。新会陈皮和云南普洱的结合,混然天成,越陈越香。陈皮和普洱均为摄生佳品,两者特征都是以越陈越香、越陈成效越佳、越陈越有价值而著称于世,柑普茶无论是外表还是内在,均浑然天成,堪称一绝。一、选择云南普洱为了柑普茶的核心,用到的茶叶是云南滇南古镇老茶树的普洱茶叶;选用
2021-08-31 1641
为何不能作为零食?因为真实的新会柑里头,都含有一种由柠檬苷和苦味素构成的类柠檬苦素,回到柑香醇须有个陈化的进程,时刻越久陈香味越显着,而外省陈皮,不管陈化多久,陈香味几乎是没有的。而在新皮的阶段,如果用来作为零食,口感会麻而涩,不管你加多少甜份量,依旧难以解决这种口感。再者说了,新会陈皮
2021-08-09 1721
收藏陈皮是一件很讲究的事,很多人认为,不如直接把陈皮存放到冰箱里,不就既防虫又防霉了?可陈皮储存在冰箱内能达到抱负的陈化作用吗?究竟陈皮能不能用冰箱来储存呢?这些都是值得我们去考虑的。由于冰箱具有保鲜的作用,阻碍了陈皮与空气进行氧化作用,导致陈化过程的减慢乃至中止。也就是说,哪怕把陈皮放在冰
2021-05-27 1508
新陈皮的滋味和色彩为什么会有不一样? 新会陈皮改变多千,但只要是新会陈皮,都有其药效效果,如理气调中等。 新会陈皮的滋味受多种要素影响,在一致个果园,如在树上的和在树底的不同,树上果优于树底果,其色彩也不一样。 暴晒的时分是否有冬风、是否有太阳等,暴晒的时分效果较好有太阳和冬风,其次是有冬风,再次是有太阳,没冬风和太阳晒出的效果定不会好。其滋味和色彩也不一样。 采摘新会陈皮的时分在不同
2021-05-15 1559
办法一: 资料:干皮(10克)、白糖、茶叶。 做法:将干皮洗净,撕成小块,和茶叶一同放入茶杯中,用冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少数白糖,稍凉后就可以喝了。放入冰箱中冰镇一下较好。 办法二: 材料:柑桔10个、茶叶1包、水适量。 做法: 1、柑桔用米水浸泡后,用清水清洗洁净,然后抹干表面。 2、顶部用刀划开,小心地取出里边的桔肉。 3、往皮中填入茶叶,可选择普洱或
2021-03-22 1396
近年大火的茶莫过于柑普茶了,柑普茶根据脱水进程分为生晒和烘干,两者对茶感有什么区别呢? 新会柑普茶以共同风味与功效赢得了广阔茶友们的欢心,是茶界的新宠。所谓的柑普茶,便是采用纯然的新会柑与云南普洱茶作为原料,在没有添加剂的情况下,通过工艺加工而成。其特色便是有着新会柑的清醇果香味与云南普洱茶的浑厚甘香味,两者彼此交融,构成的口感一绝。了解柑普茶的人都知道,柑普茶能够生晒也能够高温烘焙。而生晒